Можно ли в хачапури и вино взять вино с собой
Хачапури и вино — замечательная комбинация для любителей грузинской кухни и алкоголя. Но как выбрать вино, чтобы оно отлично подошло к сырному блюду? Можно ли принести своё вино в кафе «Хачапури и вина»? На эти и другие вопросы мы ответим в данной статье.
С чем подавать вино к хачапури
Выбор вина для хачапури зависит от его вида. Если речь идет о сырном хачапури, то лучше всего подходят сухие белые вина европейского стиля, выдержанные в стали, а не квеври. Это связано с тем, что хачапури содержит много жиров, и нужно выбирать более свежие вина, которые хорошо справятся с жирностью блюда.
Если же хачапури содержит острые или пряные соусы, то подойдут полусухие или даже полусладкие вина, такие как саперави из апелласьона Киндзмараули. Это связано с тем, что острые и пряные соусы могут перебить вкус сухих вин, поэтому здесь рекомендуется выбирать более сладкие вина.
Что предлагают в кафе «Хачапури и вина»
В кафе «Хачапури и вина» предлагается порядка десяти сортов грузинских вин, производство которых осуществляется компанией Marani. Кроме того, здесь есть несколько позиций из Италии, Испании и Франции. Самым интересным и эксклюзивным вином, которое можно попробовать в данном кафе, является органическое вино Mtevani Kindzmarauli.
Можно ли принести своё вино
В кафе «Хачапури и вина» не разрешается принимать на территорию кафе продукты питания, принесенные с собой. Исключения возможны только для детского питания, праздничных тортов и гипоалергенных продуктов, отсутствующих в меню кафе. Однако, можно употреблять напитки, принесенные с собой, если у вас есть товарный чек, подтверждающий покупку данного напитка.
Полезные советы
- Не забывайте, что в выборе вина для хачапури очень важно учитывать состав блюда. Принимайте во внимание не только соус и сыр, но и прочие ингредиенты.
- Если вы заказали хачапури на вынос, то в таком случае можете принести своё вино.
- Не стесняйтесь обратиться к официанту за советом по выбору вина. В этом случае вы сможете выбрать оптимальное сочетание вина и блюда.
- Не переборщите с количеством выпитого вина. Хотя вино и идеально подходит к хачапури, злоупотреблять алкогольными напитками никогда не стоит.
Вывод
Итак, выбирая вино к хачапури, следует учитывать состав блюда и особенности соусов. В кафе «Хачапури и вина» предлагается отличный выбор грузинских и зарубежных вин. Хотя принести своё вино на территорию кафе невозможно, это не должно помешать вам насладиться этим уникальным грузинским блюдом в сочетании с прекрасным вином.