Всё о самогоне Всё о самогоне

Можно ли лить спирт в кипяток

В настоящее время все больше людей задаются вопросом о том, можно ли пить спирт, разбавленный с водой. Давайте разберемся, как правильно разбавлять спирт, а также какую воду использовать для этого.

Разбавление спирта: что и как

Обычно спирт разбавляют водой, а не наоборот. При этом следует помнить, что вода должна быть охлажденной. Для того чтобы раствор стал более питким и получил определенную глубину вкуса, рекомендуется выдержать его в течение нескольких дней или даже недели при комнатной температуре.

Если требуется ускорить процесс выдержки, можно разбавить холодный спирт кипятком и добавить кусочек сахара, который поможет ускорить контракцию спирта. Однако, следует иметь в виду, что спирт может испаряться из горячего раствора, поэтому лучше дать раствору остыть до комнатной температуры.

Какую воду использовать для разбавления спирта

В заводских условиях используется мягкая вода, содержащая минимальное количество солей, не более 2 мг/л, в соответствии с ГОСТом. Водопроводная вода может содержать этот показатель в 8 раз больше. Колодезная и родниковая воды тоже не сильно лучше водопроводной.

Рекомендуется использовать бутилированную, артезианскую или родниковую воду. Дистиллированную воду можно использовать, но многие склоняются к тому, что вода должна быть «живой», потому что это положительно влияет на вкус напитка. Газированную и соленую воду использовать не следует.

Можно ли пить разведенный спирт

Конечно, можно пить разведенный этиловый спирт с водой без опасения для здоровья. Однако, следует помнить, что злоупотребление алкоголем может негативно повлиять на здоровье. Обычно спирт разводят с водой примерно пополам, чтобы получить напиток с крепостью, подобной обычной водке.

Советы и выводы

^