Сколько градусов должен быть самогон после первой перегонки
Первая перегонка является важным этапом в процессе получения качественного самогона. Но как правильно ее провести и какой должна быть крепость на выходе? Давайте рассмотрим несколько важных теоретических моментов.
Какой градус должен быть на выходе
Чтобы получить качественный самогон, необходимо следить за температурой, при которой он выходит из холодильника — она должна быть в пределах 30 °C. Также важно помнить, что первая перегонка браги на спирт-сырец менее концентрирована, чем последующие перегонки.
Сколько градусов должно быть при первой перегонке
Первую перегонку необходимо производить до того момента, как крепость спирта в струе достигнет уровня 35-30°. Важно отметить, что часто первую перегонку производят напрямую, без разделения на фракции.
Можно ли пить самогон после первой перегонки
Не забывайте, что пить самогон можно только после второй перегонки, которая получается из «тела». Спирт, полученный в результате первой перегонки, необходимо разбавить до крепости менее 40 градусов. Перегонка длится долгое время и ее главная цель — очистка продукта от различных примесей и повышение его крепости.
Какой градус нужен для второй перегонки самогона
Крепость спирта для второй перегонки самогона должна быть меньше 40 градусов. Чтобы облегчить процесс очистки и отделения вредных примесей, необходимо разбавить спирт-сырец до уровня 10-25 градусов крепости.
Подведение итогов и полезные советы
Чтобы получить качественный самогон, необходимо следить за температурой, при которой он выходит из холодильника, а также за крепостью каждой перегонки. Первую перегонку рекомендуется производить до уровня 35-30° в струйке, не разделяя ее на фракции. Спирт, полученный после первой перегонки, необходимо разбавлять до крепости менее 40 градусов. Крепость спирта на второй перегонке должна быть меньше 40 градусов, а спирт-сырец — разбавлен до 10-25 градусов крепости.
Наконец, не забывайте, что самогон — это алкогольный напиток с достаточно высокой крепостью, поэтому употреблять его нужно с осторожностью. Желательно проводить перегонку самогона только с использованием специального оборудования, а также следить за тем, чтобы процесс был безопасным.
Когда гонящие самогон утверждают, что он лучше магазинной водки, — они гонят.
Разделы:Первая перегонка самогонно-спиртовых напитков — это один из важнейших этапов производства. Как правило, первый перегон делают без разделения на фракции, то есть до тех пор, пока крепость получившейся струи не достигнет 35-30°. Это связано с тем, что в начале дистилляции в качестве получившейся продукции выделяется ректификат — напиток, содержащий воду и летучие вещества с низкой кипячей точкой. Он удаляется из-за того, что имеет низкую крепость и может испортить вкус самого напитка. После первого перегонки степень очистки самогона еще недостаточна, но замерять крепость уже можно. Дальнейшая очистка будет происходить во второй и третьей перегонках.