Можно ли хранить самогон при минусовых температурах
Самогон — это алкогольный напиток, который требует особых условий хранения, особенно при минусовых температурах. В этой статье мы рассмотрим, как правильно хранить самогон, чтобы сохранить его качество и предотвратить появление осадка.
Какая тара подходит для хранения самогона
- Подходит только пластиковая тара, маркированная PET и PEHD/HDPE.
- Тару необходимо герметично закрывать, независимо от материала.
Можно ли самогон хранить в морозилке
- Готовый самогон следует поместить в металлическую или стеклянную тару и заморозить при температуре -18С на 5 часов.
- После этого процедуру рекомендуется повторить после слива самогона из емкости.
Где лучше хранить самогон
- Храните самогон в прохладном и затемненном месте, недоступном для прямых солнечных лучей.
- Чем выше крепость самогона, тем дольше он будет храниться.
- Если в самогон были добавлены ягоды, его хранение составит не больше года.
Какой материал емкости выбрать для длительного хранения самогона
- Стекло является самым безопасным материалом для хранения самогона.
- Практически любая стеклянная емкость подойдет для длительного хранения самогона.
- При выборе пластиковой емкости следует быть осторожным.
Почему самогон мутнеет на холоде
- При снижении температуры жидкости, эфирные масла и примеси начинают проявляться, делая жидкость мутной.
- Разделение самогона на фракции «головы», «тело» и «хвосты» поможет максимально очистить дистиллят от вредных веществ.
Полезные советы и выводы
- Важно выбирать правильную тару для хранения самогона и герметично закрывать ее.
- Для длительного хранения рекомендуется использовать стеклянную емкость, но также можно использовать пластиковую, при условии тщательного выбора.
- При замораживании самогона следует учитывать его крепость и добавки, чтобы избежать появления осадка.
- Разделение самогона на фракции поможет очистить его от вредных веществ и предотвратить появление осадка.
В конце концов, правильное хранение самогона при минусовых температурах играет важную роль в сохранении его качества и безопасности для потребления. Следуя этим советам, вы сможете насладиться самогоном в его лучшем виде, без опасения, что он потеряет свои вкусовые качества.