Какие вина газированные

Газированными винами называются вина, в которых давление углекислого газа в бутылке при температуре 20ºС не превышает 3 атмосфер. Они могут быть натуральными, когда углекислый газ образуется в процессе вторичной ферментации, или искусственными, когда углекислый газ добавляется в процессе производства.

Как определить, что вино газированное

Простой способ определить, является ли вино газированным — встряхнуть бутылку. Если оно начинает пениться и играть, то оно содержит углекислый газ, что делает его газированным.

Немного газированные вина

Шампанское, Зекты, Просекко, Кава — все эти разные названия относятся к одному типу вина, игристому. Они могут немного различаться по технологии производства, но результат всегда один — легкое, освежающее вино с пузырьками, которое всегда ассоциируется с праздником.

Вино с «Газиками»

Игристые вина насыщены углекислым газом в процессе вторичного брожения. Самое известное из них, шампанское, производится во французской провинции Шампань. Оно может быть разных типов: брют-кюве (содержание спирта — 9–13%, содержание сахара — 0 г/л), экстрабрют (содержание спирта — 9–13%, содержание сахара — 3–6 г/л).

Полезные советы и выводы

• Выбирая газированное вино, обратите внимание на его происхождение и способ производства, чтобы получить более яркое представление о его вкусе и качестве.
• Помните, что газированные вина отлично подходят для освежения в жаркие летние дни и для торжественных мероприятий.
• Оцените вино по его аромату, вкусу и гамме пузырьков, чтобы полностью насладиться этим особым видом винного напитка.

В итоге, газированные вина предлагают уникальный опыт благодаря своему освежающему и праздничному характеру, делая их отличным выбором для различных событий и настроений.