Какие дрожжи идут на самогон

Никакие компоненты не вносят такого количества вкуса в самогон, как дрожжи. Но какие дрожжи выбрать для получения наилучшего результата? Если раньше пользовались только хлебопекарными дрожжами, то теперь на рынке представлено множество разных видов спиртовых дрожжей, которые могут значительно улучшить качество самогона.

Лучшие дрожжи для самогона

Спиртовые дрожжи — это основной компонент качественного самогона. Сегодня на рынке представлено множество видов дрожжей, но наиболее популярными являются дрожжи торговой марки Хмельные и Pakmaya Cristal (Пакмая Кристалл). Они гарантированно дают хороший результат и являются лучшим выбором в эконом-сегменте по соотношению цена/качество.

Сухие дрожжи для браги

Приготовление самогона на сухих дрожжах возможно. Для этого потребуется 6 килограммов сахарного песка, 24 литра воды, 120 грамм сухих дрожжей и 25 грамм пищевой лимонной кислоты.

Хлебопекарные дрожжи для браги

Хлебопекарные дрожжи, используемые для выпечки хлеба и булочек, не слишком подходят для приготовления самогона. Брага, полученная с их помощью, имеет неприятный запах и низкое качество. Поэтому, если вы хотите получить качественный самогон, лучше выбирать спиртовые дрожжи.

Сырые или сухие дрожжи для браги

В процессе приготовления браги можно использовать два вида дрожжей: сырые и сухие. Сырые дрожжи довольно сложно добыть, поскольку они быстро портятся. Однако они действуют более быстро и ферментируют брагу более полно. Сухие дрожжи, в свою очередь, предпочтительнее в самогоноварении, чем сырые. Они дольше хранятся и удобны в использовании. Более того, сухие дрожжи являются серьезным конкурентом прессованным спиртовым дрожжам, поэтому их выбор при приготовлении браги может оказаться оптимальным.

Полезные советы

• Для получения качественного самогона не стоит экономить на дрожжах. Лучше выбрать проверенные марки, которые дадут гарантированный результат.
• Хотя для приготовления браги можно использовать и сухие, и сырые дрожжи, предпочтительнее в большинстве случаев выбирать сухие.
• Приготовление самогона — это процесс, который требует определенных знаний и навыков. Если вы впервые решили заняться самогоноварением, лучше обратиться к специальным источникам, чтобы получить информацию о технологии производства.

Выводы

Конечный результат самогона зависит не только от качества и количества дрожжей, но и от правильного хранения и использования ингредиентов. Пользуясь проверенными и качественными дрожжами, а также соблюдая технологию приготовления браги, можно получить самогон высокого качества и с отличным вкусом. Лучшим выбором в экономичном сегменте по соотношению цена/качество являются дрожжи торговой марки Хмельные и Pakmaya Cristal (Пакмайя Кристалл).