Как сделать висельник на лимоне

Висельник на лимоне — это крепкий алкогольный напиток с ярким цитрусовым вкусом и ароматом лимона. Этот напиток получается путем настаивания лимонной кожуры в дистилляте или спирте. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить висельник на лимоне по правильной технологии и улучшить его вкус.

Как правильно делается висельник на лимоне

Для того чтобы приготовить висельник на лимоне, вам понадобятся следующие ингредиенты и приборы:

• Лимон
• Дистиллят или спирт ректификат
• Нить
• Емкость для настаивания
• Крышка для емкости

Шаги для приготовления висельника на лимоне:

1. Хорошенько помойте лимон, так как фрукты часть обрабатывают.
2. В ёмкость налейте дистиллят.
3. Слегка надрежьте (не до мякоти) кожуру лимона (сделайте от одной до трёх насечек).
4. Обвяжите плод ниткой и подвесьте над дистиллятом таким образом, чтобы лимон его не касался.
5. Закройте герметично крышкой.

Как настоять самогон на лимоне и имбире

Лимонно-имбирная настойка — это отличная альтернатива висельнику на лимоне. Для приготовления такой настойки вам понадобятся:

• Корень имбиря
• Лимон
• Самогон или спирт ректификат

Шаги для приготовления лимонно-имбирной настойки:

1. Тщательно вымойте корень имбиря и лимон.
2. Пропустите лимон через мясорубку, нарежьте имбирный корень тонкими пластами.
3. Залейте овощи нарезанные на кусочки самогоном или спиртом ректификатом.
4. Поставьте настойку на 2-3 недели в темное место.
5. После того, как настойка готова, процедите ее через марлю.

Сколько дней настаивать висельник

Как правило, висельник на лимоне настаивается не менее 7-10 дней. Однако, для того чтобы получить более насыщенный и насыщенный вкус, лучше настаивать напиток не менее 2-3 недель. Также после добавления глюкозы настойку следует накрыть крышкой и поставить ее в холодильник на 24-48 часов для гармонизации вкуса.

Чем покрывают лимоны

Часто на прилавках можно встретить плоды, которые очень сильно и неправдоподобно блестят. Это значит, что такие цитрусы обработаны парафином, воском и сорбиновой кислотой. Эта комбинация веществ придает фруктам привлекательный внешний вид. Если вы хотите избежать попадания этих веществ в свой висельник на лимоне, лучше искать органические фрукты и моить их перед использованием.

Полезные советы

• В зависимости от личных предпочтений, можно изменить соотношение лимона и спирта. Но не рекомендуется использовать слишком много лимона, так как это может привести к получению очень кислого напитка.
• Настаивать висельник можно не только на лимоне, но и на других цитрусовых фруктах, таких как апельсин или грейпфрут.
• Если вам необходимо ускорить процесс настаивания, попробуйте натирать кожуру лимона, чтобы выделить ее эфирные масла.

Выводы

Висельник на лимоне — это отличный напиток для тех, кто любит крепкие алкогольные напитки с ярким фруктовым вкусом. С помощью правильной технологии и нескольких полезных советов, вы можете быстро и легко приготовить свой собственный висельник на лимоне и удивить своих друзей своими навыками в приготовлении алкогольных напитков.