Как отличить настоящий Кизлярский коньяк от подделки

Кизлярский коньяк — один из самых известных коньяков России, который пользуется популярностью среди ценителей алкогольных напитков. Однако, среди возрастающего интереса к нему появляются и подделки. Как отличить настоящий Кизлярский коньяк от подделки и как выбрать лучший — мы постараемся ответить на эти вопросы.

Как проверить коньяк на оригинал

Перед тем, как приобрести бутылку коньяка, стоит внимательно осмотреть ее. В верхней части бутылки горлышко начинает сужаться и имеет выпуклый в стекле медальон овальной формы. В центре овала находятся цифры 1885, которые указывают на год основания Кизлярского коньячного завода. В верхней части этикетки расположен портрет Багратиона — знаменитого уроженца Кизляра. Если этот медальон отсутствует, то скорее всего, перед вами подделка.

Однако, этого недостаточно, чтобы быть уверенным, что коньяк оригинальный. Необходимо оценить маслянистость, наличие пузырей, а также отсутствие примесей. Если напиток очень жидкий и выглядит как окрашенная вода, то это подделка. В оригинальном коньяке, пузыри кверху поднимаются сначала крупные, а потом мелкие пузырьки. Наличие в коньяке мутного осадка может указывать на подделку и непригодность.

Как в домашних условиях проверить коньяк

Кроме этого, можно проверить настоящий коньяк на оригинальность в домашних условиях. Просто налейте в бокал несколько капель коньяка и расплескайте его по всему бокалу. Настоящий коньяк имеет приятный ароматический букет, который изменится при испарении. Вначале должен появиться дубовый аромат, который после взбалтывания и нагревания в ладонях меняется на запах табака, фруктов и прочее. Если аромат отсутствует или имеет посторонние оттенки, то это может быть признаком подделки.

Как выбрать лучший Кизлярский коньяк

Кизлярский коньяк имеет различные сорта, которые отличаются по крепости и выдержке. Лучше всего выбирать коньяк выдержанный от 3-х до 5-ти лет. Именно в этом возрасте коньяк раскрывает все свои качества, имеет насыщенный аромат и приятный вкус.

Из дагестанских коньяков лидирует «Три звездочки» кизлярского коньячного завода, который занимает 8-е место. Коньяк «Дагестанский», произведенный ООО «НПП «Виски России», занял 17-е место. Однако, лучший выбор — это то, что подходит вашему вкусу, вам необходимо экспериментировать и выбирать на свой вкус.

Сколько стоит Кизлярский коньяк

Цена Кизлярского коньяка может варьироваться в зависимости от сорта и объема бутылки. Самый популярный «Кизляр» стоит в среднем 1 300 рублей.

Выводы и советы

В очередной раз подтверждается, что новичкам не стоит доверять продавцам, а следует проверять наличие медальона на верхней части бутылки и оценивать качество напитка. Настоящий Кизлярский коньяк имеет приятный ароматический букет, который изменится при испарении. Не стоит забывать и о личных предпочтениях вкуса, ведь лучшим коньяком для вас будет тот, который подходит именно вам.

Стоит также обратить внимание на крепость и выдержку коньяка, лучше всего выбирать коньяк выдержанный от 3-х до 5-ти лет. Для более точной оценки качества, можно обратиться к экспертам или составляющим рейтинги коньяков.