Сколько самогона получается из 1 кг муки
Для любого самогонщика важный вопрос — как рассчитать выход самогона из определенного количества сырья. В данной статье мы рассмотрим несколько методов расчета выхода самогона из муки и сахара.
Выход самогона из муки
Как правило, для производства самогона используют пшеничную муку. Но не все виды муки одинаково хороши для этой цели, так как выход самогона зависит от содержания крахмала в муке. Чем выше содержание крахмала, тем выше выход самогона.
Выбор муки
Перед тем как начать производство самогона, необходимо выбрать муку. Высокое содержание крахмала можно найти в муках со следующими названиями: «Пшеничная мука первого сорта», «Пшеничная мука высшего сорта» и «Хлебопекарная мука». Низкое содержание крахмала можно найти в таких муках, как «Пшеничная мука второго сорта» или «Мука из твердых сортов пшеницы».
Количество муки и жидкости
Для производства самогона из муки на 1 кг муки чаще всего расходуется 600 мл воды. Однако, необходимо учитывать, что разные виды муки по-разному поглощают воду. При использовании белой муки, рекомендуется добавлять 60% воды. При использовании цельнозерновой муки, лучше добавлять 650 мл (65%) воды.
Расчет выхода самогона
Теперь, когда вы знаете, как выбрать муку и сколько необходимо добавить жидкости, можно рассчитать примерный выход самогона. 1 кг крахмала дает до 1,4 литра дистиллята крепостью 40% об. Во избежание потерь в процессе производства, необходимо учитывать, что реальный выход самогона будет на 10-15% ниже.
Выход самогона из сахара
Самогона можно также производить на основе сахара.
Количество сахара и жидкости
Для производства 30 литров браги необходимо 5 кг сахара и 20 литров воды.
Расчет выхода самогона
Выход спирта составит 17-18 %, что позволяет получить около 5 литров самогона. При этом, как и в случае с мукой, следует учитывать, что реальный выход самогона будет ниже из-за потерь при перегонке.
Полезные советы и выводы
- Чтобы получить максимальный выход самогона из муки, выбирайте муку с высоким содержанием крахмала.
- Если вы используете цельнозерновую муку, добавляйте больше воды, чем при использовании белой муки.
- Реальный выход самогона всегда будет ниже, чем теоретический, из-за потерь при перегонке.
- Не забывайте учитывать потери при осахаривании и перегонке при расчете выхода самогона.
- При производстве самогона из сахара необходимо следить за температурой браги и ее кислотностью.
Теперь вы знаете, как рассчитать выход самогона из муки и сахара. Помните, что самогончество является незаконным занятием во многих странах, поэтому производство и употребление самогона может иметь серьезные последствия.