Сколько добавлять бентонита

Бентонит — минеральный порошок, часто используемый в производстве вина и браги. Он способен очистить напиток от нежелательных веществ, придавая ему кристальную чистоту и яркий вкус. Но как правильно применять бентонит? Существуют несколько важных моментов, которые следует учитывать при работе с ним.

Как правильно разводить бентонит

Перед использованием бентонит необходимо развести в воде. Для этого возьмите 0,5–1 л воды и нагрейте ее до 55-65 градусов Цельсия. Постепенно всыпайте в нее бентонит, тщательно и непрерывно помешивая смесь. Важно не допустить образования комков. Разведите бентонит до густой сметанообразной консистенции.

Как правильно использовать бентонит

Необходимое количество бентонита для вина или браги составляет около 5-8 г на литр напитка. Но рекомендуемая концентрация на 1 литр браги всего 2-3 грамма (половина чайной ложки). На 10 литров браги следует взять 1 полную столовую ложку бентонита (около 20 грамм). При осветлении больших объемов браги (от 10 л) количество бентонита рекомендуется увеличить до 5 грамм на 1 литр браги.

Как правильно добавить бентонит

Добавление бентонита должно производиться в теплую воду (55-65 С), при этом смесь нужно интенсивно перемешивать. Добавьте готовую смесь бентонита и воды в напиток и тщательно перемешайте. Затем дайте напитку стоять несколько часов, чтобы бентонит имел возможность осветлить и очистить напиток.

Как принимать бентонит

Если вы используете бентонит для лечения желудочно-кишечного тракта, следуйте инструкциям на упаковке. Обычно, рекомендуется принимать по 1 столовой ложке, размешав в 120–240 мл (4–8 унциях) жидкости 1-2 раза в день. Не забывайте пить больше жидкости в течение дня.

Сколько нужно бентонита для очистки вина

Для очистки 20 литров вина потребуется 60 грамм белой глины и 600 мл воды. Сухую белую глину необходимо залить холодной водой в пропорции 1:10 (одна часть бентонита на десять частей воды) и оставить на 10-12 часов.

Полезные советы

• Чтобы получить наилучший результат, используйте только качественный бентонит.
• Непрерывно перемешивайте бентонит, чтобы избежать образования комков.
• Разбавляйте бентонит только в теплой воде, так как горячая вода может уничтожить его эффективность.
• Дайте напитку настояться несколько часов после добавления бентонита, чтобы дать минералу время для работы.
• Не переусердствуйте с добавлением бентонита, в больших количествах он может дать неприятный привкус напитку.

Выводы

Бентонит — это мощный инструмент для очистки вина и браги. Следуйте инструкциям, чтобы добиться наилучшего результата и получить напиток с кристальной чистотой и ярким вкусом. Не забывайте, что своевременное добавление малого количества бентонита препятствует попаданию в напиток нежелательных веществ и может значительно улучшить качество вина или браги.