Почему виски называют самогоном
Виски и самогон — два напитка, которые по сути производятся одним и тем же способом — дистилляцией. Однако, несмотря на схожие производственные технологии, виски и самогон имеют множество отличий. Одним из главных отличий является сырье, из которого производятся данные напитки. Виски делается из ограниченного количества сортов зерновых культур, таких как ячмень, рожь, пшеница, в то время как самогон — это продукт дистилляции из любого сырья, содержащего сахар или крахмал.
Можно ли назвать виски самогоном
Одним из вопросов, который почти всегда возникает при сравнении виски и самогона, является возможно ли назвать виски самогоном. И ответ на этот вопрос понятен — нет. Слово «виски» уже несет в себе конкретный смысл, который определяет своеобразие вкуса и аромата, в то время как слово «самогон», теряя свой первичный смысл, уже значит нечто другое.
Почему виски на вкус как самогон
Общее для виски и самогона — это высокое содержание в этих напитках альдегидов, сивушного масла и эфиров. Эти вещества определяют особый вкус и аромат, схожий у обоих напитков. Вот только в водке их концентрации регулируются и ограничены, в то время как виски и самогон могут содержать больше таких веществ.
Почему называется самогон
Название «самогон» имеет свою историю. Впервые это слово появилось в 1917 году, когда оно использовалось для обозначения кустарно произведенного в домашних условиях дистиллята. Однако, до этого слово «самогон» означало добычу зверя погоней, преследованием самим охотником, лесником, на ногах или на лыжах. Эти две совершенно разные смысловые линии позволяют понять, как слово «самогон» стали использовать для обозначения домашнего дистиллята с примесью приставки «сам».
Что крепче виски или самогон
Если говорить о крепости напитков, то здесь самогон занимает лидирующие позиции. Он может иметь крепость в диапазоне от 40 до 60% об., в то время как крепость виски ограничена маркировкой и колеблется в пределах 40-50% об. Есть, конечно, сорта виски с более высокой крепостью, но это скорее исключение из правил.
Подробные советы и выводы
- При выборе напитка следует учитывать его происхождение и состав, а также лучше всего выбирать качественный продукт, который составлен и произведен по всем правилам.
- Несмотря на важность вкусовых качеств напитков, не стоит забывать о рисконапитании, связанным с неумеренным употреблением алкоголя.
- Виски и самогон, невзирая на все сходства и различия, являются частью наследия и культуры, и продолжают оставаться популярными напитками на протяжении многих лет.