Чем закрасить самогон под коньяк

Самогон — это национальный алкогольный напиток, который производится в домашних условиях. Возможно, вы ищете способ закрасить самогон под коньяк, облагородить его вкус и аромат или убрать неприятный запах. В этой статье мы предлагаем вам профессиональные советы и рекомендации по выбору наилучших ингредиентов для закраски, облагораживания и маскировки запаха вашего домашнего самогона.

Чем и как закрасить самогон

Черный чай

Черный чай — это, пожалуй, самый популярный ингредиент для закрашивания самогонного напитка. Он придает красивый цвет, который легко напоминает цвет коньяка, но на вкус не оказывает практически никакого влияния. Чтобы закрасить 3-литровую банку самогона, вам нужно добавить 1 столовую ложку чая и настаивать напиток на протяжении 3-5 дней. Как только напиток приобретет нужный цвет, его нужно процедить, чтобы избежать переизбытка цвета, который может сделать самогон чересчур темным, практически черным.

Цитрусовая кожура

Для получения зеленовато-салатового цвета лимонной кожуры и желто-оранжевого — апельсиновой кожуры, можно также использовать их для закрашивания самогона. Натрите кожуру на терке и добавьте ее в ящик для охлаждения. Заполните его самогоном и оставьте на протяжении нескольких дней. Как только вы достигнете желаемого цвета, вытащите ящик и процедите напиток.

Орехи и перегородки, чернослив

Если вы хотите придать вашему самогону не только цвет, но и богатый вкус и аромат, попробуйте использовать орехи (грецкие, лесные орехи, миндаль и т. д.) и перегородки. Для этого настаивайте самогон на перегородках из скорлупы ореха в течение недели в темном и сухом месте. Чернослив также может быть использован как закраситель. Для этого добавьте чернослив в емкость самогона и оставьте на протяжении нескольких дней.

Зверобой, кофе, жженый сахар, пищевые красители

Если вам не хватает опыта или времени, и вы не хотите использовать естественные ингредиенты для закраски самогонного напитка, вы всегда можете воспользоваться зверобоем, кофе, жженым сахаром или пищевыми красителями. Добавьте их в емкость самогона и настаивайте несколько дней, чтобы дать напитку желаемый цвет. Однако, помните, что использование этих ингредиентов может повлиять на вкус и аромат самогона.

Как облагородить самогон в домашних условиях

Ароматизаторы

Для облагораживания аромата самогона можно использовать натуральный или растворимый кофе. Добавьте 1,5 чайной ложки порошка на 3 литра жидкости и настаивайте неделю. Кроме того, можно добавить эфирные масла (например, масло апельсина или лимона) или листья мяты, которые придадут напитку свежий аромат.

Выдержка

Если вы хотите получить насыщенный вкус и аромат самогона, рекомендуется настаивать его на травах и специях (например, на дубовой коре, чернике или полыни). Чем дольше настаиваете, тем интенсивнее становится вкус и аромат, но помните, что выдерживать самогон можно только в деревянных бочках или стеклянных бутылках.

Как замаскировать запах самогона

Самым простым и наиболее эффективным средством маскировки запаха самогона является молоко. На 1 литр дистиллята нужно приходиться не менее 100 грамм молока. Просто добавьте молоко в емкость с самогоном и оставьте на несколько дней. Вы также можете использовать другие ингредиенты, такие как фруктовые соки, перец, имбирь или мята.

Вывод

Закрашивание, облагораживание и маскирование запаха самогонного напитка — это техники, которые довольно легко освоить даже в домашних условиях. Несколько простых ингредиентов помогут вам получить ваш самогонный напиток, обладающий насыщенным цветом, вкусом и ароматом, который приятно удивит ваших друзей и гостей. Следуйте нашим профессиональным рекомендациям и наслаждайтесь домашним настоем!